قال الدكتور محمد مصطفى حامد وزير الصحة والسكان أنه إستصدار قرار لإغلاق 22 منشأة غذائية لعدم توافر الإشتراطات الصحية بها وذلك خلال الحملة التى شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة على مصانع وأماكن تداول الأسماك المملحة والمدخنة ، قبيل الإحتفال بشم النسيم. لضمان سلامة الغذاء حرصا على الصحة العامة للمواطنين .
من جانبه الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى بالوزارة إن عدد المنشآت الغذائية التى تم المرور عليها بلغت 143 منشأة بـــ8 محافظات وهى القاهرة , الجيزة, الشرقية , كفر الشيخ, دمياط, الغربية, الدقهلية والبحيرة ، مشيراً إلى سحب ” 214 ” عينة وأرسلت للتحليل بالمعامل المركزية لوزارة الصحة إضافة إلى تحرير 91محضر منها ” 57 ” لنقص الإشتراطات الصحية و” 34 ” محضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بهذة المنشآت .
وقال قنديل ان الوزارة حتى الآن لم تستقبل أى بلاغات إشتباه تسمم غذائى ” بتيوليزم ” خلال الإحتفال بعيد شم النسيم لهذا العام.
