«رمضان»: اللجنة العليا تحدد السعر وفقا للعرض والطلب ودراسات السوق
طالبت شعبة مطاحن الدقيق استخراج 82% وزارة التموين بتحديد أسعار النخالة أسبوعيا من قبل اللجنة العليا للنخالة التى شكلتها الوزارة.
قال حسين بودى رئيس الشعبة، إن تراجع أسعار النخالة ما دفع الشعبة المطالبة بتحديد اﻷسعار أسبوعيا ﻷن المطاحن لا تستطيع الاحتفاظ بالنخالة لمدة أطول ﻷنها عرضة لفقدان الوزن خلال فترة التخزين بجانب ضيق السعة التخزينية لدى المطاحن.
وأشار إلى أن المطاحن تبيع النخالة بأقل من الأسعار التى حددتها الوزارة عند 3200 جنيه للطن وتوقع استمرار تراجع الأسعار حتى نهاية ديسمبر المقبل على أن تعاود الارتفاع بداية 2018.
قال ممدوح رمضان المتحدث الإعلامى باسم وزارة التموين إن الوزارة تحدد أسعار النخالة وفقا للعرض والطلب بالسوق المحلى من خلال اللجنة العليا للنخالة وخفضت الأسعار اكثر من مرة وفقا لتوصيات المطاحن ودراسات اللجنة لأوضاع السوق.
قالت مصادر بشركة مطاحن الإسكندرية، إن أسعار بيع النخالة المتداولة حاليًا فى أغلب فروع الشركة تتراوح بين 2950 و3050 جنيها فى الطن، ويحكمها الطلب فى السوق وجودة الإنتاج وتوقعت ثبات أسعار البيع لفترة، خاصة أن مؤشرات السوق تظهر زيادة نسبية فى حركة المبيعات خلال اليومين الماضيين.
وذكر أشرف محمد، تاجر، أن أسعار بيع النخالة من أرض مطاحن شمال القاهرة تتراوح بين 2900 و2950 جنيها للطن، وسجل أدنى سعر للبيع من مطحن الكوثر.
وتوقع أن يشهد السوق زيادة فى حركة المبيعات الفترة المقبلة، نتيجة عودة المزارع للعمل بعد انتهاء موسم عيد الأضحى، وبدء دورات تربية جديدة.
كانت أسعار النخالة سجلت مستويات غير مسبوقة خلال شهر يونيو الماضى ووصل الطن 4500 جنيه، قبل أن تعاود الانخفاض إلى المستويات الحالية.