أكد اللواء محمد كمال الدالي، محافظ الجيزة أن الأولوية فى فتح مخابز جديدة للتجمعات العمرانية الجديدة، والمناطق والقرى الأكثر احتياجًا، التى لا تفى المخابز الموجودة بها لاحتياجات المواطنين.
وقال الدالى خلال اجتماع اللجنة العليا للمخابز إنه يتم تطبيق الشروط والضوابط والمواصفات بكل دقة بشأن أى طلبات مقدمة لإنشاء مخابز جديدة بحيث يتم تدبير حصتها من داخل الحصة الإجمالية المخصصة من وزارة التموين دون تكبيد الدولة أى أعباء إضافية.
وأضاف محافظ الجيزة، فى تصريحات له عقب الاجتماع، أنه تم تكليف مديرية التموين بإعداد خريطة مفصلة بالمخابز الموجودة بالمحافظة وحصة كل مخبز
وإعداد المواطنين المنتفعين بها والمناطق التى بها عجز أو زيادة وفقاً للكثافة السكانية، وذلك من منطلق الاستفادة الكاملة من الدعم المخصص، وتوسيع نطاق الحماية الاجتماعية.
وقررت اللجنة إعادة فحص ومراجعة 43 مخبزًا بلديًا من ناحية الشروط والضوابط والمواصفات تحت إشراف مديرية، ومباحث التموين.
وقال هشام كامل وكيل وزارة التموين، إن إجمالى المخابز بالمحافظة تصل إلى 1995 مخبزًا بلديًا منها 178مخبزًا سيتم مراجعة الحصص المخصصه لها بهدف الوصول إلى حُسن استخدام الموارد المتاحة والاستفادة الكاملة من الحصة المخصصة للمحافظة بحيث تفى باحتياجات جميع المناطق.