أصدر الدكتور خالد العنانى، وزير الدولة لشئون الآثار، قرارا بتعيين مؤمن عثمان، رئيسا لقطاع المتاحف خلفا لإلهام صلاح التي تم تعيينها مؤخرا مستشارا لوزير الآثار للمتاحف الجديدة.
وشغل عثمان منصب مدير عام الترميم بالمتحف المصري بالتحرير، وتدرج في العديد من المناصب داخل الهيكل الوظيفي للوزارة بداية من أخصائي ترميم بالمتحف اليوناني الروماني بالإسكندرية، ثم متحف رشيد القومي، ثم رئيس معمل البردي بالمتحف المصري بالتحرير. ومنذ عام 2012 شغل منصب رئيس معمل الآثار العضوية بالمتحف المصري الكبير حتى عام 2015.
كما حصل على دبلوم الفن من أكاديمية الفنون بفلورنسا عام 2005، ودبلوم الإرشاد السياحي من جامعة حلون عام 2007، وحاصل على دراسات في علوم المتاحف في إيطاليا واليابان.
وحصل على العديد من الدورات التدريبية في مجال حفظ وعرض القطع المتحفية، وترميم وتخزين وعرض البردي، واللوحات الجدارية، وعرض المخطوطات والوثائق داخل مصر وخارجها.
وقام عثمان بترجمة بعض الكتب العلمية من الإيطالية إلى العربية بالإضافة إلى مراجعة وإعداد المادة العلمية لبعض الكتب الخاصة بنظريات الترميم والمجلات العلمية الخاصة بالآثار والتراث العالمي، كما نشر العديد من الأبحاث العلمية باللغتين الإنجليزية والإيطالية.
وشارك أيضا في عدة مؤتمرات منها مؤتمر داكار بالسنغال عام 2008، ومؤتمر أديس أبابا بإثيوبيا عام 2010، والمؤتمر الدولي في علم البرديات عامي 2016، 2017، والمؤتمر الدولي للتوابيت الفرعونية بالفاتيكان عام 2017، والمؤتمر الدولي للايكروم بإيطاليا عام 2017 ممثلا عن جمهورية مصر العربية.