500 جنيه ارتفاعاً فى سعر الطن محلياً.. و5% تراجعاً فى إنتاج كندا بسبب تغيرات المناخ
سجلت أسعار العدس فى السوقين المحلى والعالمى ارتفاعاً خلال الأسبوع الأخير ليصل الطن إلى 10 آلاف جنيه، بزيادة 500 جنيه، مع اقتراب موسم الشتاء الذى يرتفع فيه معدل الطلب على العدس بصورة كبيرة.
قال عزت عزيز، مستورد بقوليات وحاصلات زراعية، إن السعر العالمى لمنتج العدس ارتفاع نحو 30 دولاراً فى الطن؛ تزامناً مع تراجع حجم إنتاج كندا من العدس؛ نتيجة للتغيرات المناخية وهطول الأمطار.
أشار إلى أن مصر تستورد سنوياً نحو 70 ألف طن من العدس، و90% من هذه الكميات يتم استيرادها من كندا والباقى يتم استيراده من تركيا.
أوضح أن المنتج متوفر فى الأسواق بكميات كبيرة، وتم استيراد نفس الكميات التى تم استيرادها العام الماضى؛ لتلبية احتياجات السوق، متوقعاً استقرار سعر المنتج عند نفس مستوياته الحالية خلال الفترة المقبلة.
قال، إن سعر العدس الأصفر يسجل نحو 15 جنيهاً للمستهلك، ومازال السوق لم يتعاف من تراجع حجم الطلب على جميع أصناف البقوليات؛ نتيجة لتراجع القدرة الشرائية للمستهلك وهى أحد أبرز أسباب استقرار الأسعار فى معظم الأصناف.
أشار محمد سليمان، نائب رئيس شعبة الحبوب والحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن أسعار العدس للمستهلك تبدأ من 12 جنيهاً للكيلو بحسب المنطقة وتضاف عليها ما بين 2 و5 جنيهات تعبئة وتغليف ونقص أوزان.
أضاف أن أسعار العدس عالمياً شهدت ارتفاعاً بنحو ألف جنيه بالطن، نتيجة إلى قلة الإنتاج العالمى، موضحاً أن المستوردين والتجار لديهم مخزون كبير من المنتج، متوقعاً أن تشهد الأيام القليلة المقبلة ارتفاعاً جديداً مع ارتفاع الطلب.
وذكر أن مصر تستورد نحو 98% من الاستهلاك المحلى للعدس، ويأتى العدس الكندى والتركى أشهر الأنواع المعروضة فى السوق، قائلاً: “العدس التركى حل محل السورى، الذى كان يستحوذ على النصيب الأكبر، إلا أن سوريا خرجت من المشهد؛ نتيجة للأحداث التى تمر بها”.
وبرر عبور على، نائب رئيس شعبة الحبوب والحاصلات الزراعية بغرفة القاهره التجارية، ارتفاع السعر العالمى بزيادة الطلب من قبل الدول الدول العربية ودول شرق آسيا، على محصول كندا، والذى تزامن مع تراجع إنتاجها.