خصصت شركة المغربي الزراعية نحو 75% من إنتاجها من محصول الفلفل الألوان للتصدير، حيث تزرع نحو 57 صوبة بمشروع لإنتاج الفلفل بمزرعة مافا 4، وتصل مساحة الصوبة الواحدة 2880 مترا.
قال خالد برعي، مدير محصول الفلفل بمزرعة مافا 4، إن الشركة بدأت إنتاج الفلفل الألوان في الصوبات الزراعية منذ 2008، وتعمل الشركة على رفع إنتاجية المحصول مع الحفاظ على الجودة من خلال اتباع أساليب الزراعة الحديثة.
أضاف أن الاهتمام بالوقاية والتعقيم لمنع انتقال الإصابة إلى النبات من أهم العناصر المتبعة في زراعة الفلفل الألوان لدى الشركة، فضلا عن الاعتماد على التسميد العضوي.
أشار إلى أن زراعة المحصول تبدأ في منتصف شهر يوليو، فيما يبدأ الجني في شهر أكتوبر ويمتد حتى شهر مايو، وتعتمد بشكل أساسي على الصوب الزراعية لتتحكم في درجات الحرارة المناسبة لطبيعة المحصول وبالتالي ترفع إنتاجيته وفقا للمواصفات المطلوبة.