وقع الاتحاد المصري لجمعيات المستثمرين، بروتوكول تعاون مع تحالف الصناعات الغذائية الزراعية التابع لجامعة الأسكندرية، لتعميق نسبة المكون المحلي فى تلك الصناعات وتعزيز القدرة التنافسية فى السوق المحلي والتصديري.
وقالت دعاء قنديل عضو مجلس إدارة الاتحاد، إن التحالف يقوم بعمل أبحاث الغرض منها استبدال المنتجات الوسيطة المستوردة التى تدخل فى الصناعات الغذائية بأخري محلية لتقليل التكلفة وتعزيز القدرة التنافسية للمنتج.
وأضاف قنديل لـ”البورصة” أن من بين المنتجات التي عرضت على شركات الصناعات الغذائية هى المواد الحافظة التي تستخدم فى تصنيع الزبادي، وبودرة البكتيم أو خميرة العصائر التي تعطى تلك العصائر النكهات.
وأشارت إلى أن التحالف وضع خطة عمل للمرحلة المقبلة من خلال تمويل عدد من المشروعات البحثية لزيادة الصادرات المصرية، وخفض الاستيراد في مجالات المواد الحافظة والطبيعية والأغذية الوظيفية والميكروبات الداعمة حيويًا.
وذكرت أن اتحاد المستثمرين من أكبر الاتحادات الأهلية، حيث يضم حوالي 6 جمعيات مستثمرين، تضم أكثر من 40 ألف مؤسسة صناعية يعمل فيها نحو 6 ملايين عامل، وسيعمل هذا البرتوكول على تعزيز الشركات التي تعمل فى الصناعات الغذائية التابعة للاتحاد.
ويضم التحالف 15 شريكًا مصريًا من جامعات مصرية، ومراكز بحثية، وشركات صغيرة، ومؤسسات المجتمع المدني، بجانب التعاون مع مركز تحديث الصناعة.