ارتفعت أسعار الزيوت النباتية المنتجة من الفول الصويا خلال شهر، بقيم تتراوح بين 700 و900 جنيه للطن، مدفوعة بتحرك الأسعار العالمية لخامات التصنيع من الفول نحو الزيادة فى الفترة نفسها.
وفقاً لمؤشرات سوق الزيوت النباتية المحلية، طالت أعلى زيادة أسعار زيوت الفول الصويا الخام المستوردة والمنزوعة بقيمة 2300 جنيه للطن، فى حين جاءت الزيادة الأعلى للزيوت المكررة من الصويا.
أوضحت بيانات السوق، أن أسعار زيوت الصويا الخام المستوردة ارتفعت بقيمة 2300 جنيه للطن، لتبلغ 14.7 ألف جنيه للطن مقابل 12.4 ألف جنيه للطن بداية أكتوبر الماضى، و11.7 ألف جنيه مطلع سبتمبر السابق له.
كما ارتفعت أسعار زيوت الصويا المنزوعة بقيمة 2300 جنيه، لتبلغ 15 ألف جنيه للطن مقابل 12.7 ألف جنيه للطن بداية أكتوبر الماضى، و12 ألف جنيه مطلع سبتمبر السابق له.
ارتفعت كذلك أسعار زيوت الصويا المكررة، ولكن بقيمة أقل عند 2100 جنيه للطن، لتصعد إلى 16 ألف جنيه للطن مقابل 13.9 ألف جنيه للطن مطلع أكتوبر السابق، ومقابل 13 ألف جنيه مطلع سبتمبر.
وفقًا لبيانات البورصة العالمية ارتفعت أسعار فول الصويا خلال جلسات الفترة الأخيرة، لترتد على أسعار الزيوت والكسب، وارتفعت كذلك قيمة «الكسب» محليًا بنحو 2000 جنيه للطن ليبلغ فى المتوسط 8300 جنيه للطن (44% بروتين).
وفقًا لبيانات السوق، كانت قد انخفضت أسعار الاصناف الثلاثة من الزيوت فى الربع الثالث من العام 2020 بين 1000 و2100 جنيه للطن، وذلك رغم ارتفاعات الأسعار العالمية فى الفترة نفسها، مدفوعة بارتفاع المعروض وانخفاض الطلب المحلى.
أوضحت تجار فى مصر، أن الطلب على الزيوت فى مستوى متدن حاليًا، نتيجة تغيرات تقافة المستهلكين الشرائية، والتى تزامنت مع إنتشار فيروس كورونا بداية العام.
قال أحمد ناصر، تاجر زيوت، إن المستهلك أصبح يشترى احتياجاته فقط، حتى وإن كانت الاسعار متدنية، والمصانع تعانى منه حالياً؛ بسبب الركود.