الأسعار ترتفع بين 1000 و2300 جنيه فى الطن
قفزت أسعار الزيوت النباتية، فى الأيام الأخيرة، بصورة كبيرة، مدفوعة بارتفاع الأسعار العالمية للخامات، إثر أزمة الطاقة العالمية، بخلاف استمرار نقص المعروض، وارتفاع الطلب، وتأخر عمليات الشحن؛ بسبب سوء أوضاع القطاع اللوجستى حول العالم.
وفقاً لمؤشرات السوق، ارتفعت أسعار سلة الزيوت النباتية المحلية بما يتراوح بين 2000 و3000 جنيه فى الطن، وذلك لأصناف زيوت الذرة، والأولين، والصويا، ودوار الشمس.
أوضحت مؤشرات السوق، ارتفاع أسعار زيوت «الذرة» بقيمة 2500 جنيه فى الطن ليسجل إلى 26.5 ألف جنيه، وارتفعت أسعار زيوت «الأولين» بقيمة 1300 جنيه فى الطن وصولاً إلى 22 ألف جنيه.
كما قفزت أسعار زيوت الصويا المكررة بقيمة 2300 جنيه فى الطن، لتصعد إلى 24 ألف جنيه، فى حين ارتفعت أسعار زيوت الصويا الخام المستوردة بنحو 1000 جنيه فى الطن ليصل إلى 22.7 ألف جنيه. وارتفعت كذلك أسعار زيوت الصويا المنزوعة بقيمة 1200 جنيه فى الطن، وصولاً إلى 23 ألف جنيه. يدفع المستهلكون فى مصر والعالم مزيداً من الأموال فى مقابل زيت الطعام منذ بداية أزمة جائحة «كوفيد – 19»، فى أواخر عام 2019، إذ ارتفعت الأسعار فى البورصات العالمية على أثر تفاقم تكاليف الشحن، وانخفاض المعروض من الدول المنتجة الرئيسية.
ورصدت «البورصة»، خلال الأيام الأخيرة، ارتفاع أسعار الزيوت فى أسواق التجزئة، بنحو 10% تقريباً. وقال أيمن قرة، الرئيس السابق لشعبة الزيوت بغرفة الصناعات الغذائية، إنَّ أزمة الطاقة العالمية، تُعد من أبرز أسباب ارتفاع جميع الأسعار العالمية للسلع فى الأسابيع الأخيرة، بعد أن سجلت مستويات قياسية جديدة، وتسببت فى إغلاق الكثير من المصانع حول العالم فى مجالات مختلفة.
أوضح «قرة»، أنَّ الزيوت النباتية تستخدم آدمياً، لكنها أيضاً مصنفة ضمن سلة الوقود الحيوى، لذلك ارتفعت أسعاره مع زيادة الطلب عليه فى السوق العالمى.
أضاف حازم الشاذلى، رئيس شركة الحامد لاستخلاص الزيوت النباتية، إنَّ الشركات المصرية لم تعد تستطيع تحمل زيادات الأسعار العالمية، إذ ظلت تحجب زيادات الأسعار العالمية عن أسواق التجزئة لفترة طويلة للمحافظة على المبيعات، لكن لم يعد ذلك ممكناً.
أوضح أن ارتفاع الأسعار العالمية، أصبح أكبر من قدرة الشركات على تحملها بالصورة القائمة، لذا كان من الضرورة إضافة زيادات سعرية بصورة تدريجية، مع انتظار انضباط الوضع العالمى فى الفترة المقبلة واستقرار الأسواق.
وتستورد مصر نحو 95% من احتياجاتها من الزيوت النباتية سنوياً، أغلبها فى صورته الخام ثم يتم تكريره محلياً، وتستورد مصر نحو 5.7 مليون طن زيوت وبذوراً زيتية سنوياً، 2 مليون طن منها زيوت، و3.7 مليون طن بذور، بتكلفة إجمالية تتجاوز 25 مليار جنيه وفقاً لتقديرات معهد بحوث المحاصيل الزيتية.
وأشارت تقارير صحفية دولية، إلى زيادة الطلب على الزيوت النباتية بقوة فى الفترة الأخيرة من قبل أسواق شرق آسيا، تزامناً مع انتشار السلالة «دلتا» المتحورة من « كوفيد- 19» فى بلدان كثيرة، مع زيادة تكاليف الشحن وانخفاض المعروض.