شهدت أسعار الدواجن وبيض المائدة والكتاكيت، ارتفاعاً ملحوظاً، خلال تعاملات اليوم الخميس 10-3-2022.
وقال محمد حمزة، مربى دواجن بمحافظة القليوبية، إن أسعار الدواجن البيضاء سجلت 35 جنيهاً للكيلو، خلال تعاملات اليوم من أرض المزرعة، وارتفع سعر الكتكوت ليتراوح من 15 إلى 16 جنيهاً.
وأضاف حمزة لـ”البورصة”، أن أسعار الدواجن البلدى الحر سجلت 39 جنيهاً للكيلو، والساسو 37 جنيهاً للكيلو من أرض المزرعة.
وأوضح أن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية يرجع إلى زيادة تكلفة الإنتاج وخاصة الأعلاف.
وأشار إلى أن عدداً من مربى الدواجن أصبحت التكلفة لا تعادل إنتاجهم، ما دفعهم إلى بيع القطعان، فأصبحت قليلة، مع ثبات الطلب وقلة العرض ما أدى إلى زيادة الأسعار.
وقال إبراهيم محمد، تاجر دواجن، إن أسعار الدواجن البيضاء سجلت 44 جنيهاً للكيلو للمستهلك، وسجلت الدواجن البلدى 55 جنيهاً، كما يباع كيلو الأوراك بـ45 جنيهاً، وسجل كيلو البانيه 90 جنيهاً، والكبد والقوانص 42 جنيهاً، والدبابيس 45 جنيهاً.
وقال أحمد على، صاحب محل لبيع بيض الدواجن، إن سعر كرتونة «بيض المائدة – الأبيض» سجل 60 جنيهاً، وتباع البيضة الواحدة بنحو 2 جنيه، وسجلت كرتونة البيض الأحمر 60 جنيهاً، لتباع البيضة الواحدة بنحو 2 جنيه، بينما سجلت كرتونة البيض البلدى 66 جنيهاً، وتباع البيضة الواحدة بـ2.25 قرشاً.
كتبت: فاطمة أبوزيد