أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن إعلان وزارة التموين عن مناقصة لاستيراد الأرز سيعزز المخزون الاستراتيجي.
وثمن الخطوات التي اتخذتها وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحى وزير التموين بشأن الاستمرار في توفير الأرز الأبيض وأيضا تأمين مخزون استراتيجي طوال الوقت.
وأضاف شحاتة، أن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت طوال الفترة الماضية في توفير كافة السلع الغذائية خاصة مع افتتاح معارض “أهلا رمضان” وطرح الأرز ومنتجات السلع الغذائية بأسعار مخفضة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما نجحت الوزارة في توفير سلعة الأرز وطرحه على بطاقات التموين وبمنافذ المجمعات الاستهلاكية.
وأشار إلى أن شعبة الأرز التزمت بقرارات وزير التموين خلال توريد الأرز الشعير، وأن الإعلان عن إجراء مناقصة جديدة لتوفير الأرز يصب في مصلحة المواطن خاصة مع اشتراط الوزارة بأن يكون العروض المتقدمة لتوريد الأرز مصحوبه بـ 3 عينات كل عينة 2 كيلو جرام وإرسال هذه العينات إلى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة لإجراء إختبار الطهى لتحديد مدى ملاءمتها مع ذوق المستهلك المصري.