قال الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الاحتياطى الاستراتيجى من السلع آمن ويكفى عدة أشهر.
وأضاف المصيلحى، خلال قمة الصناعات الغذائية، أن احتياطى القمح يكفى 4.6 شهرا وسيبدأ موسم توريد القمح المحلى منتصف شهر أبريل المقبل، وتستهدف الوزارة توريد نحو 4 ملايين طن.
وأوضح وزير التموين أن احتياطى الزيت يكفى 5.1 شهر، واحتياطى الأرز يكفى الاستهلاك المصرى حيث يتم مراجعة كافة المضارب العاملة بالأرز حتى لا تكون الأسعار عشوائية.
وأشار إلى أنه يتم بيع سعر كيلو الأرز الحر بسعر يتراوح من 17 إلى 18 جنيها للسائب، ومن 24 إلى 26 جنيها للمعبأ.
وقال المصيلحى إن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع إلى زيادة أسعار الأعلاف عالميا، بالإضافة إلى دخول فصل الشتاء الذى يتزامن مع خروج كثير من صغار المربين بسبب ارتفاع التكلفة ما أدى الى تراجع معدلات الإنتاج بنحو 40%.