أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، بلغ 4950 رسالة، بإجمالي 220 ألف طن أغذية، من خلال 1500 شركة مصدرة.
وتنوعت الصادرات بين 585 صنفًا شملت الخضراوات، الفواكه، الدقيق، ومنتجات غذائية متنوعة، وذلك خلال الفترة من 8 إلى 14 مارس 2025.
البطاطس والموالح في المقدمة
أوضحت الهيئة أن البطاطس لا تزال تتصدر قائمة الخضراوات المصدرة بكمية 45 ألف طن، تليها الخضراوات المشكلة المجمدة بإجمالي 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 7 آلاف طن. وبلغ إجمالي صادرات الخضراوات نحو 82 ألف طن موزعة على 67 صنفًا.
في قطاع الفواكه، احتلت الموالح الصدارة أيضًا بإجمالي 60 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 13 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 2 ألف طن، ليصل إجمالي صادرات الفواكه إلى 75 ألف طن موزعة على 33 صنفًا.
أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية
جاءت السعودية في مقدمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال هذا الأسبوع، تليها لبنان، روسيا، وهولندا، وذلك من بين 180 دولة استوردت منتجات غذائية مصرية.
احتل مطار القاهرة الدولي المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة بـ 900 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 714 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 700 رسالة.
الواردات الغذائية إلى مصر
أما على صعيد الواردات الغذائية، فقد بلغ إجمالي عدد الرسائل الواردة 1930 رسالة بوزن 348 ألف طن أغذية، من خلال 840 شركة مستوردة. وتنوعت الأصناف المستوردة بين 215 صنفًا، شملت القمح، فول الصويا، والزيوت المتنوعة.
روسيا جاءت على رأس الدول المصدرة لمصر، تليها أوكرانيا، أمريكا، وإندونيسيا.
من حيث الموانئ المستقبلة للواردات، جاء ميناء الإسكندرية في المقدمة بـ 570 رسالة واردة، يليه مطار القاهرة بـ 350 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 315 رسالة.
الإفراجات والتراخيص
بلغ عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ (إفراج مؤقت) 850 رسالة، وتم الإفراج عن 390 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
وتم تحرير 32 محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، وحصل 129 مستوردًا على تراخيص استيراد جديدة.
شهادات الصلاحية للتصدير
في إطار تطبيق الآلية الجديدة التي بدأ تنفيذها مع بداية عام 2025، والتي تنص على تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير، أوضحت الهيئة أنها أصدرت 935 شهادة صحية خلال الأسبوع الماضي.