قال الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية إن الوزارة تتعاون مع شركات القطاع الخاص لسد العجز فى إنتاج السكر.
أضاف أن مصر تنتج من قصب السكر نحو 1.1 مليون طن، ومن البنجر 1.2 مليون طن، بإجمالى نحو 2.3 مليون طن، بينما الاستهلاك يبلغ نحو 3.2 مليون طن ما يعنى وجود فجوة تتراوح ما بين 600 إلى 700 ألف طن يتم توفيرها بالتنسيق مع القطاع الخاص.
أوضح المصيلحى أن اللجنة العليا للسكر تنعقد دوريا لتحديد الاستيراد أو الاعتماد على القطاع الخاص، وذلك من خلال حزمة من المعلومات التى توفرها مؤسسات الدولة ومنها الرقابة على الصادرات ومصلحة الجمارك.
وقال إن معادلة عمل الوزارة تعتمد على توفير السلعة قبل الطلب، لضمان توفير احتياجات المواطنين وضبط السوق، منوها إلى التعاون مع القطاع الخاص لتوفير السلع للمستهلك.