قال المهندس حسان طنطاوى، مدير إدارة المحاصيل السكرية بـكفر الشيخ إن مساحة بنجر السكر بالمحافظة بلغت هذا العام 139 ألف فدان، يتوقع أن يصل إجمالى إنتاجها إلى 2641 ألف طن من البنجر، تكفى لاستخلاص 377 ألف طن سكر تعادل نحو %30 من إجمالى إنتاج الجمهورية من سكر البنجر المقدر بحوالى 1.25 مليون طن.
وأكد حسان نجاح المحافظة فى التوصل إلى اتفاق مع شركات السكر الدلتا والدقهلية والنوبارية والنيل والإسكندرية لاستلام البنجر بنسبة شوائب قدرها %8 وخصم الشوائب الزائدة من مستحقات المزارعين، لافتاً إلى أن سعر التوريد هذا العام وصل إلى 420 جنيهاً عند نسبة حلاوة قدرها %16 يضاف إليها 25 جنيهاً عن كل %1 زيادة فى نسبة الحلاوة.
فى سياق متصل، طالب فتحى عبدالغنى صلاح، رئيس الجمعية العامة لمنتجى بنجر السكر، برفع سعر توريد طن البنجر من 275 إلى 350 جنيهاً بعد ارتفاع تكاليف الإنتاج، مشيراً إلى استهلاك الفدان 8 شكائر يوريا يحصل الفلاح على شيكارتين بالسعر المدعم 75 جنيهاً للشيكارة ويشترى 6 شكائر بسعر 160 جنيهاً للشيكارة.
قال إن تكلفة إنتاج الفدان بلغت 4 آلاف جنيه بعد ارتفاع أجور العمالة إلى 50 و60 جنيهاً، مشيراً إلى أن المحصول يستنفد الأرض فترة تتراوح بين 8 و9 شهور مما يعوق زراعة عروة ثانية خلال العام نفسه.