يقام المعرض الدولى السادس عشر لتكنولوجيات «صناعة الحبوب وتجهيزات المطاحن والصوامع ومضارب الأرز ومصانع الأعلاف والمكرونة والبسكويت وتكنولوجيا التعبئة والتغليف والصناعات الغذائية»، فى الفترة من 23 فبراير الى 25 فبراير 2016 بأرض المعارض الدولية.
قال أحمد العنانى، رئيس شعبة المكرونة، إن عدد الشركات المزمع مشاركتها خلال فعاليات المعرض يبلغ 90 شركة ما بين محلية وأجنبية.
أضاف العنانى، أن المعرض الذى يقام العام الحالى يحظى بمشاركة أجنبية كبيرة من دول الصين وإيطاليا وتركيا وألمانيا.
أوضح العنانى، أن بعض شركات المكرونة والمطاحن تعاقدت على خطوط إنتاج لتصنيع المكرونة بشكل كبير، مشيراً إلى أنه خلال الشهور القليلة المقبلة سوف يتم إضافة 1000 طن مكرونة للسوق يومياً لقطاع الإنتاج نتيجة هذه التعاقدات.
وتوقع العنانى أن يكون النصيب الأكبر خلال المعرض الحالى لمصانع المكرونة وخطوط الإنتاج والتعبئة والتغليف والصوامع.
وتابع: إن السوق المصرى يوجد به كميات كبيرة من المطاحن وبالتالى لا يقبل أي إضافات جديدة، مشيراً إلى فتح الأسواق الأفريقية الذى يُمكن أن يسهم فى تصدير كميات كبيرة من الإنتاج المحلي.