تتنوع أسعار الدواجن واللحوم والبيض في مصر وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن ووزارة الزراعة، وبحسب آليات العرض والطلب وحجم المعروض خلال تعاملات اليوم الاثنين 19/10/2026.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم في مصر داخل السوق نحو 99 جنيهًا؛ حيث شهدت الأسعار حالة من الاستقرار مقارنة بالأمس.
وتبدأ أسعار كيلو الدواجن البيضاء اليوم في مصر من 76 جنيهًا، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 122 جنيهًا بحد أقصى.
أسعار اللحوم اليوم في مصر
تراوح سعر اللحم الكندوز ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سعر اللحم الضأن ما بين 380 و470 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم في مصر
تختلف الأسعار بحسب الصنف؛ حيث سجل سعر كرتونة البيض البلدي نحو 140 جنيهًا.
عوامل تقود حركة الأسواق ومستويات الإمداد
وتراقب الأسواق عن كثب التحركات اليومية في قطاع الثروة الداجنة والحيوانية؛ إذ تؤثر تكاليف الأعلاف والمدخلات الإنتاجية ومستويات الإمداد واللوجستيات بصورة مباشرة على مستويات الأسعار للمستهلك النهائي.
وتكثف الأجهزة التنفيذية والرقابية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حملاتها الدورية على الأسواق والمنافذ المجمعة في مختلف المحافظات؛ لضمان توافر السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، ومنع أي محاولات للاحتكار أو المغالاة، بما يسهم في تحقيق الاستقرار السعري وتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين.
